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올해도 국산 진굴의 베스트 시즌이 왔습니다!!!
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니가타는 여름 바위 굴이 명산지로 겨울의 진굴이 별로 정착되어 있지 않지만, 전국에서 산지 직송으로 도착하는 당점에서는 역시 겨울이 톱 시즌입니다! 올해 잇따라 시즌을 맞이한 굴이 전국에서 닿고 있습니다!
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소스는 전 8종!엄선 굴을 사용한 구이 굴을 각종 준비♪
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엄선한 굴을 사용한 구이 굴을 준비!소스는 마리나라・제노베제・록펠러등 전 8종!좋아하는 것을 즐겨 주세요♪구이 굴 모듬도 있습니다.
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당점에 오면 이것! 굴 소시지
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저희 가게에 내점해 주신 손님으로부터의 주문율이 높은 일품입니다.굴의 맛을 갇힌 소시지.와인과의 궁합도 발군입니다★
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산직, 국내외에서 구매하고 있는 엄선 굴
겨울의 진굴, 여름의 암굴이나 세계 각지에서도 생굴을 매입하고 있는 것으로, 1년을 통해 제철 각 산지의 굴을 즐길 수 있습니다.생식으로 취급하기 위해 산지에의 시찰이나 연수, 시기나 계절에 의한 다양한 정보에 힘을 쏟고 있습니다.
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그 시기에 가장 맛있는 굴을 산지 직송으로
시기마다 제철 굴을 산지 직송으로 구입하여 언제든지 최고의 굴을 맛볼 수 있습니다!
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오늘의 산지 직송 신선한 굴 (생굴)
점 표기로
안심 · 안전을 추구하는 일본 산 제철 굴뿐만 아니라 세계 각지에서 엄선한 굴을 준비
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HAPPY HOUR SET
1800 엔(税込)
생굴 4pcs(일일 테이스팅 플레이트)+음료 1잔[맥주(생·흑·하프)/와인(흰색·빨강)/스파클링 와인/술당 강화 와인(마데이라 or 셰리)/소프트 드링크]
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부드러운 스프링 홍합 요리
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대인기! 여름 시절 입하합니다.【카페 라임 리프 찜/사프랭크림 찜/매운 미트 구이】에서 선택해 주세요.
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전채 4종 모듬
2860 엔(税込)
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엄선 고기 3종 그릴 모듬
3520 엔(税込)
국산 소/현산 돼지/램찹
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자포네제 2pc
1060 엔(税込)
생선 간장 버터
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제노베제 2pc
1060 엔(税込)
바질 소스
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록펠러 2pc
1060 엔(税込)
시금치, 마늘 페이스트, 진한 치즈
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프로슈트 2pc
1060 엔(税込)
생햄, 향초 부스러기, 건포도
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마리나라 2pc
1060 엔(税込)
토마토, 멸치, 오레가노, 모츠 알레라
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킬 패트릭 2pc
1060 엔(税込)
베이컨, BBQ 소스
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성게 구이 2pc
1500 엔(税込)
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굴 소시지
1490 엔(税込)
굴의 맛을 갇힌 일품입니다.
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굴의 훈제
1120 엔(税込)
2pc
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굴의 화이트 소스 그라탕
1120 엔(税込)
2pcs
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굴 플라이, 수제 타르타르 소스
1120 엔(税込)
2pcs
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굴의 아히 죠
1610엔(税込)
※대새우의 아히조도 있습니다.
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계절 야채 샐러드
1500 엔(税込)
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뜨거운 야채의 바냐 카우다
1610엔(税込)
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대게와 아보카도 샐러드
1610엔(税込)
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뉴잉글랜드 클램차우더
1060 엔(税込)
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큰 새우 아히조
1610엔(税込)
※굴의 아히조도 있습니다!
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덩굴 조개 마늘 버터 구이
1320 엔(税込)
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피쉬 앤 칩스
1610엔(税込)
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오늘 선어의 부야베스
2310 엔(税込)
+550 엔으로 리조또도 지정 할 수 있습니다.
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오늘 생선과 굴의 빠에야
2310 엔(税込)
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마늘 빵
550 엔(税込)
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수제 피클
860 엔(税込)
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올리브와 세미 드라이트 마토
970 엔(税込)
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화이트 레버 페이스트
950 엔(税込)
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인기의 카운터석은, 회사 돌아가기나 데이트에도 추천♪
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데이트 등에도 이용하실 수 있습니다 ♪ 카운터 석이나 창가의 어른의 공간 감도 높은 테이블 좌석 ♪ 좌석 조합으로 중 인원수로 전세에도 대응 가능!
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느긋한 소파 좌석에서 휴식을 취하십시오! 레이아웃 변경도 상담하십시오.
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카운터, 테이블, 소파/전 34석 준비
혼자 님으로부터 대인원수까지 대응 가능한 점내.술 마시기, 데이트, 친구끼리 다양한 장면에서 사용하십시오!
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주방이 보이는 카운터석
카운터 석에서 요리의 라이브감도 즐기세요 ♪
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テーブル3名様 × 2
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テーブル4名様 × 3
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カウンター1名様 × 4
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신선도 발군의 굴을 마음껏 만끽.FISHERMAN'S MARKET OYSTER BAR (피셔맨스 마켓 굴 바)
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일년 내내 굴을 맛볼 수 있습니다!
국내외 불문하고, 다양한 산지로부터 안심·안전한 라인으로 산직에 집착 입하.상시순의 굴을 종류 풍부하게 준비!
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음료 무제한입니다!
풍부한 음료를 각종 준비! 헤매면 부담없이 상담해 주세요♪
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계절 현지 야채 사용
다채로운 야채를 듬뿍 사용한 따뜻한 야채와 샐러드도!
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HAPPY HOUR 세트
OPEN으로부터 2시간 한정!생굴 4PCS에 1DRINK가 붙은 유익한 세트는 대인기♪
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OYSTER 코스
토요일·제일전을 제외한다!6품+원드링크 5500엔 굴 좋아♪를 위한 엄선·가마쿠라 야채와 제철의 굴 완성 능숙 코스.
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굴과의 궁합 발군인 와인을…
「오이스터」에 베스트 매치인 와인을 선택하는 오이스터 와인 콘테스트에서 베스트 오이스터 와인상을 획득한 와인도 준비.헤매면 이 마크가 있는 와인을 주문해 주세요! 그 외 굴・시푸드에 맞는 화이트, 레드, 스파클링・글라스 와인으로의 제공도 다수 라인 업 하고 있습니다! 좋아하는 와인으로 멋진 시간을…
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크래프트 맥주 준비!
생맥주 프리미엄 몰츠를 비롯해 굴과 궁합이 좋은 검은 맥주도 준비.엄선 크래프트 맥주의 【굴에 맞는 화이트 맥주】 【오이스타스타우토】도 놓칠 수 없다!
